Nouvelle fournée de pain de seigle

Une nouvelle fournée vient de sortir du fournil : pain de seigle bio au levain naturel, à la mie dense et parfumée.

Toutes nos farines sont moulues sur meule de pierre et nos pains façonnés à la main, à partir de céréales cultivées en agriculture biologique sur nos terres familiales à Montgaillard, dans le Tarn.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question, ou à venir nous rencontrer à la ferme et sur les marchés.