Un nouveau moulin à meule de pierre rejoint la minoterie pour augmenter notre capacité de production.
Toutes nos farines sont moulues sur meule de pierre et nos pains façonnés à la main, à partir de céréales cultivées en agriculture biologique sur nos terres familiales à Montgaillard, dans le Tarn.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute question, ou à venir nous rencontrer à la ferme et sur les marchés.
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